미국 서부 캘리포니아 여행 (꼭 알려주고 싶었어요! 숨겨진 카페들 #1 풀러튼)

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하루 한잔 이상의 커피를 꼭 마시는 나는 이곳 저곳을 여행 할때 현지인들이 자주 찾는 카페에 가는것이 여행의 큰 부분이다. 커피를 좋아하는 많은 사람들이 그럴 것이다. 그래서 오늘은 미국 서부, 캘리포니아에 숨겨진 보물같은 커피샵들을 소개하려고 한다. 시끌벅쩍한 관광객이나 대형 프랜차이즈가 아닌. 현지에서 로스팅한 커피빈으로 내리는 커피와 아름다운 인테리어가 돋보이는 곳까지. 이 곳에 머무르면서 여러번 찾은 곳들로.

 

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카페를 찾는다는 것은 커피를 마시고 맛을 느끼는 행위 외에도 커피샵 안에서 느끼는 아늑함과 향, 잠깐의 휴식과 여유, 모르는 사람들 사이에 섞이지만 불편하지 않은 공통의 목적이 주는 가벼운 연대감등이 알게 모르게 녹아있다. 특히 외국에서 찾는 카페는 이런 느낌과 함께 현지 분위기와 그들의 삶에 자연스럽게 스며들기 가장 좋은 장소이기도 하다. 

여행지에서 제대로된 카페를 찾는다면 근사한 곳에 가서 먹는 저녁식사 보다 이곳에서 보내는 1시간이 더 기억에 남을 수도 있다. 

나에게 이탈리아 로마가 그랬다. 장기간 머물던 에어비앤비를 나서면 동네 빵집겸 카페가 있었는데 새벽 5시면 문을 여는 곳이었다. 차가운 새벽공기가 아직 가득한 거리에 발을 내디뎌 그곳으로 들어가면 나이가 적지 않은 바리스타가 이탈리아어로 인사를 하고, 나는 아메리카노보다 쓰지 않은 에스프레소를 먹을 수 있었다. 크리미하고 풍미 가득한 0.75유로의 에스프레소로 난 이탈리아를 완벽하게 만날 수 있었다.

미국에 장기간 머무르게 되면서 처음에는 당연한 듯 가장 유명한 커피샵들을 먼저 찾았다. 필즈커피, 피츠커피, 인텔리젠시아등등. 물론 이곳들 커피맛도 무척 좋다. 여러번 찾은 곳들도 있다. 하지만 왠지 주택가 근처에 슬그머니 있는 카페나 체인화 되지 않은 숨겨진 커피 맛집들에 더 정이 가는것이 었다.  

캘리포니아 오렌지카운티 풀러튼의 Dripp

첫번째로 소개할 곳은 캘리포니아 오렌지 카운티 풀러튼의 'Dripp'

들어가는 입구에서부터 인테리어가 멋지다

캘리포니아 풀러튼 드립은 다양한 핸드 드립 커피와 티, 같이 곁들여 먹으면 좋은 빵과 쿠키, 아이스크림 샌드위치까지 있다.

그 중에서도 에스프레소 베이스의 커피부터 콜드브루, 드립 커피까지 커피의 종류가 다양해, 커피 매니아들이라면 어떤 메뉴를 먹을지 즐거운 고민에 빠질 것이다.

카페 내부

카페 인테리어가 모던하면서도 이곳만의 개성이 넘친다. 

다양한 모양의 조명을 보니 역시 인테리어의 꽃은 조명이라는 생각이.

다양한 머그컵, 텀블러 커피빈등 다양한 이곳만의 제품을 판매하고 있다. 

풀러튼 카페 드립커피와 스모어 쿠키

가게 이름인 드립답게 이곳의 드립커피를 먹고 싶었는데 종류가 많아 메뉴판의 설명만으로는 감이 오는것이 없어 직원에게 추천받아 주문한 커피. 이름은 안타깝게도 까먹었는데 정말 산뜻한 커피맛이 입안 가득 퍼져 역시 직원 추천..! 이라는 생각을 했다. 

같이 곁들인 스모어 쿠키는 달고 쫀득한 마시멜로가 들어있어 커피를 마시는 중간중간에 곁들이기 딱 좋은 궁합이었다.  

드립 커피는 머그에 한 잔, 유리병에 더 나왔는데 한번 드립 할때 나오는 양을 나눠서 주는 듯 했다. 

큰 컵에 많은 양을 다 따라 주지 않고 이렇게 나눠 주는 세심함이 돋보였다. 

소비자에게 천천히 여유있게 커피를 마실 수 있게끔 이끌어 내는 아이디어가 아닐까.

풀러튼에 있는 이 카페가 맘에 들었던 또 다른 이유는 커피숍에 딸린 이 정원 때문이다.

스페니쉬 스타일의 인테리어 감각이 느껴지는 카페의 정원은 넓직한 테이블이 곳곳에 놓여있고 사시사철 푸른 하늘과 따뜻한 햇살을 만날 수 있는 서던 캘리포니아 특유의 감성을 실컷 느낄 수 있는 곳이다.

커피를 시키고 정원으로 나와 맘에드는 곳에 자리를 잡고 앉으니, 쨍한 햇살이 얼굴 가득 내리쬔다.

이곳에 앉아 있는 시간이 느리게 흘러가는 것 같았다. 

시원한듯 따뜻한 바람이 스칠 때 마다, 햇볕이 반팔 소매 아래의 맨살에 드리울 때 마다, 한잔을 마시고 또 따라마실 커피가 있다는것을 알았을 때 이곳을 자주 찾게 될 것이라는걸 알았다. 

숨겨진 캘리포니아의 카페로 같이 떠나 보자!

 캘리포니아 풀러튼 Dripp 위치

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